Canneberges

Canneberges

Nos canneberges (Vaccinium macrocarpon) sont cultivées dans le Centre-du-Québec, où les sols acides et le climat nordique sont idéaux pour cette plante indigène.

Elles regorgent de bienfaits pour la santé qui en font un beau fruit à déguster, à boire ou à cuisiner chaque jour.

Canneberges séchées

Nos canneberges sont cultivées et préparées avec soin. Le résultat se goûte : une canneberge plus juteuse, plus dodue, plus moelleuse et plus savoureuse.

Elles sont préparées à partir des fruits entiers et de sucre ou de jus de pomme non modifiés génétiquement. Certaines sont aromatisées. On y ajoute moins de 1% d’huile de tournesol, juste assez pour ne pas qu’elles s’agglomèrent. Elles ne contiennent aucun additif.

  • Canneberges entières séchées (sucrées)
  • Canneberges séchées (sucrées)
  • Canneberges séchées (sucrées) aromatisées à l’orange
  • Canneberges séchées (sucrées) aromatisées à la pommegrenade
  • Canneberges séchées infusées au jus de pomme
  • Canneberges séchées (sucrées), en julienne
  • Canneberges séchées (sucrées), en dés

Jus et concentrés

Comme tous nos produits, les jus et concentrés de canneberge sont préparés à partir d’ingrédients non modifiés génétiquement et ne contiennent aucun additif.

  • Jus de canneberge filtré, pasteurisé 8 brix
  • Concentré de jus de canneberge filtré, pasteurisé 50 brix

Poudres

Nos poudres sont composées de canneberges à 100%, non modifiées génétiquement. Elles sont exemptes de sucre et ne contiennent aucun additif.

  • Canneberge séchées coupe sachet
  • Poudre de canneberge 40 mesh